あま~い、
ねっとり食感。
見た目どおり
美味しいお芋。

見附レディの画像

生の状態でも16度前後と糖度がとても高い見附市特産のさつまいも。じっくり焼くと糖度は40度前後にもなり、クリームのような“ねっとり”とした食感が楽しめます。ペーストはお菓子やパンに使用されており、新たな加工品や商品の開発も広がっています。

みらい市場 農産部会

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